FoodCheck AI 판정 방법과 한계
최종 업데이트: 2026-09-24
FoodCheck AI는 음식이 특정 질환을 가진 분에게 안전·주의·위험 중 어디에 해당하는지 알려주는 AI 식이 참고 도구입니다. 이 페이지는 그 판정이 어떻게 만들어지는지, 그리고 어떤 한계가 있는지를 있는 그대로 설명합니다.
판정은 이렇게 만들어집니다
음식별 안내 페이지(예: 음식 × 질환 페이지)에 표시되는 판정과 요약은 Google Gemini AI로 생성한 음식 데이터베이스를 바탕으로 합니다. 생성 스크립트는 gemini-2.5-flash 모델에 '임상 영양사' 역할을 주고, 음식마다 질환별로 안전(safe)·주의(caution)·위험(danger) 판정, 한국어·영어 1~2문장 요약, 관련 영양 요인(나트륨, 퓨린, 칼륨 등)을 만들도록 요청합니다.
사진을 올리거나 음식 이름을 입력해 분석하는 기능도 요청 시점에 Google Gemini AI가 판정을 생성합니다. 같은 음식이라도 사진·조리법·입력 내용에 따라 결과가 달라질 수 있습니다.
생성 과정에서 AI에게는 음식과 의미 있는 관련이 있는 질환만 포함하고, 관련이 없는 질환은 건너뛰도록 지시했습니다.
생성에 사용한 질환별 기준
아래는 데이터베이스 생성 스크립트의 프롬프트에 적힌 기준을 그대로 옮긴 것입니다. AI에게 준 지시이며, 음식마다 실제 성분을 측정하거나 계산한 값이 아닙니다.
- 당뇨: 혈당지수(GI) 55 미만은 안전, 당류·정제 탄수화물이 많으면 위험
- 고혈압: 1회 제공량당 나트륨 600mg 초과는 위험, 400mg 초과는 주의
- 신장질환: 칼륨·인·단백질이 많으면 만성콩팥병 3기 이상 기준으로 위험
- 통풍: 퓨린이 100g당 150mg 초과면 위험, 50~150mg이면 주의
- 고지혈증: 포화지방·콜레스테롤이 많으면 위험
- 간질환: 지방·알코올이 많으면 위험, 중간 정도면 주의
- 과민성대장증후군: 포드맵(FODMAP) 식품은 주의 또는 위험, 증상 유발 식품은 주의
- 비만: 열량 밀도가 높으면 주의, 1회 제공량 500kcal 초과는 위험
- 갑상선: 갑상선종 유발 식품(익히지 않은 십자화과 채소)은 주의, 요오드가 많은 식품은 확인 필요
- 심장질환: 포화지방·나트륨·트랜스지방이 많으면 위험
- 역류성 식도염: 산성·기름진·매운 음식은 증상 유발 요인으로 주의 또는 위험
- 담석증: 기름진 식사는 증상 유발 요인으로 주의
위암, 대장암, 유방암, 췌장염, 염증성 장질환에 대해서는 생성 스크립트에 수치 기준이 적혀 있지 않습니다.
한계와 주의사항
- FoodCheck AI의 판정은 AI가 만든 참고 정보이며, 의학적 진단·치료·처방을 대체하지 않습니다.
- 같은 질환이라도 유형과 단계에 따라 식이 기준이 크게 다릅니다. 예를 들어 만성콩팥병은 병기와 투석 여부에 따라, 갑상선 질환은 기능 항진증인지 저하증인지에 따라, 당뇨는 복용 약과 혈당 조절 상태에 따라 권장 사항이 달라집니다.
- 판정은 일반적인 1회 제공량과 대표적인 조리법을 기준으로 합니다. 실제로 먹는 양, 조리법, 함께 먹는 음식에 따라 영향이 달라질 수 있습니다.
- AI는 틀릴 수 있습니다. 영양 성분이나 판정이 실제와 다를 수 있으니 중요한 결정은 반드시 전문가와 확인하세요.
- 현재 이 서비스의 판정과 설명은 의사나 영양사 등 임상 전문가의 검토를 거치지 않았습니다.
- 식단을 바꾸기 전에는 반드시 담당 의사 또는 영양사와 상담하세요.
참고할 수 있는 공식 기관 자료
질환별 식이 관리는 아래 공식 기관 자료에서 직접 확인할 수 있습니다. FoodCheck AI의 판정이 이 자료를 직접 인용하거나 해당 기관의 검토를 받은 것은 아닙니다.